◎ご覧頂き誠に有難うございます。◎令和2年産近江米　滋賀県のコシヒカリ１００％の玄米です。※コシヒカリは、艶のよい見た目、もっちりとした粘り気のある食感、強い旨味と、すべてにおいてバランスが取れており、冷めても美味しくいただけます。◎滋賀県より「環境こだわり農産物」として認証を受けている特別栽培米です。(農薬や化学肥料の使用量を通常の半分以下に削減し、びわ湖をはじめとする自然環境に配慮して栽培)※田植え前に、緑肥(レンゲソウ)を作付けし、稲の成長に合わせ有機肥料(油粕、魚粉、鶏フン等)を追肥しています。びわ湖周囲の景観を守る為、農業者グループで定期的な草刈りに取り組んでいます。◎家族経営で、苗作りから田植え、稲刈り等、全て行い、玄米用保冷庫にて保管しています。◎お米の等級検査を受けています。『1等』※減農薬での栽培の為、黒いお米(虫の被害)等が入ることがあります。※石抜き機を使用していますが、ごく稀に混入していることもあります。◎玄米を気泡緩衝材シートで梱包して発送いたします。※時間指定・日付指定は出来ませんのでご注意願います。◎精米をご希望の方は、無料にて承りますが、精米することで約１割程量が減ります。※玄米を保冷庫で保管している為、常温に戻してから精米を行いますので、1日程度お時間を頂くことがあります。◎精米の分づき、ご質問等ありましたら、ご遠慮なくコメントを頂けますようお願いします。※仕事ですぐに返信等が出来ない事があります。特に農作業の繁忙期につきましては、出品をご覧頂いた方には誠に申し訳ございませんが、一旦停止する場合がございますので、ご理解頂きたいと存じます。何卒ご了承の程よろしくお願いいたします。